• อุมาลี ธรศรี พัชราณี ภวัตกุล มณีรัตน์ ธีระวิวัฒน์ กานดาวสี มาลีวงษ์. โปรแกรมส่งเสริมโภชนาการ: ลดหวาน มัน เค็ม ประยุกต์การกำกับตนเองและแรงสนับสนุนจากครอบครัวในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2. วารสารสาธารณสุขศาสตร์  2561; 48(3): 284-295.

• พัชราณี ภวัตกุล, กนกวรรณ บัณฑุชัย, วิริณธิ์ กิตติพิชัย. ปริมาณน้ำนมที่ทารกได้รับกับพลังงานและสารอาหารที่มารดาบริโภค. วารสารโภชนาการ 2561;53(1):42–54.

พ.ศ. 2558

• ศิรดา กลิ่นชื่น, พัชราณี ภวัตกุล, มณีรัตน์ ธีระวิวัฒน์, นิรัตน์ อิมามี. พฤติกรรมการบริโภคของชาวไทยมุสลิมที่เป็นกลุ่มเสี่ยงภาวะอ้วนลงพุงในเขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร วารสารสุขศึกษา มกราคม – เมษายน 2558.

• Aikawa T, Pavadhgul P, Chongsuwat R, Sawasdivorn S, Boonshuyar C. Maternal Return to Paid Work and Breastfeeding Practices in Bangkok, Thailand. Asia Pac J Public Health 2015; 27(2): NP1253–62

พ.ศ. 2557

• ณัฐภัสสร แก้วรัตนะอัมพร, พัชราณี ภวัตกุล, สุวัฒน์ ศรีสรฉัตร, เรวดี จงสุวัฒน์. ความชุกและปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับภาวะอ้วนลงพุงในพนักงานชายบริษัทผลิตรถยนต์ที่ทำงานรอบกลางคืน. วารสารสุขศึกษา ปีที่ 37 ฉบับที่ 126 เดือนมกราคม-เมษายน 2557

พ.ศ. 2553

• Sirikulchayanonta C, Pavadhgul P, Chongsuwat R, Klaewkla J. Participatory Action Project in Reducing Childhood Obesity in Thai Primary Schools. Asia Pac J Public Health 2010; 23: 917-927.

พ.ศ. 2552

• Pavadhgul P, Sunthonwaraluk S, Srisorachatr S, Temcharoen P. Dietary sodium intake by semi-quantitative food frequency questionnaire among undergraduate students of Mahidol University. J Med Assoc Thai 2009; 92 Suppl 7: S75-82.

พ.ศ. 2549

• Sirikulchayanonta C, Pavadhgul P, Chongsuwat R, Srisorrachata S. A     Preliminary Study of  Hyperlipidemia in Bangkok School Children. Asia Pac J Public Health  2006; 18(3): 15-19.

พ.ศ. 2547

• พัชราณี ภวัตกุล, กมล ไชยสิทธิ์  บทบาทของโภชนศาสตร์เชิงโมเลกุลในงานโภชนาการ. วารสารโภชนาการ 2547; 39(4): 7-10.

พ.ศ. 2546

• Chaiyata P, Puttadechakum S, Komindr S. Effect of Chili Pepper (Capsicum  frutescens) Ingestion on Glucose Response,  Metabolic rate in Thai Women. J Med Assoc Thai 2003; 86: 854-860.

พ.ศ. 2544

• เสาวณีย์  ขวานเพชร, พัชราณี ภวัตกุล, มันทนา ประทีปะเสน, นิรัตน์  อิมามี.  ผลของโปรแกรมส่งเสริมโภชนาการต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อควบคุมความดันโลหิตสูงชนิดไม่ทราบสาเหตุ โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชเด่นชัย จังหวัดแพร่. วารสารสาธารณสุขศาสตร์ ฉบับพิเศษ 84 พรรษา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช 2554: 9-20.

• Pongkiatchai R, Chongsuwat R, Howteerakul N, Pavadhgul P, Ollier W, Lophatananon A. Evaluation of a questionnaire to assess nutritional knowledge, attitudes and practices in a Thai population. Nutr J. 2019; 18 (35). https://doi.org/10.1186/s12937-019-0463-1

• Pavadhgul P, Bumrungpert A, Harjani Y, Kurilich A. Oat porridge consumption alleviates markers of inflammation and oxidative stress in hypercholesterolemic adults. Asia Pac J Clin Nutr. 2019;28(2):260-265. doi: 10.6133/apjcn.201906_28(2).0008.

พ.ศ. 2561

• Bumrungpert A, Somboonpanyakul P, Pavadhgul P, Thaninthranon S. Effects of Fenugreek, Ginger, and Turmeric Supplementation on Human Milk Volume and Nutrient Content in Breastfeeding Mothers: A Randomized Double-Blind Controlled Trial. Breastfeed Med. 2018 Nov 9. doi: 10.1089/bfm.2018.0159.

• Bumrungpert A, Pavadhgul P, Nunthanawanich P, Sirikanchanarod A, Adulbhan A. Whey protein supplementation improves nutritional status, glutathione levels, and immune function in cancer patients: a randomized, double-blind controlled trial. J Med Food 2018;21(6):612–616.

พ.ศ. 2560

• Buntuchai G, Pavadhgul P, Kittipichai W, Satheannoppakao W. Traditional Galactagogue Foods and Their Connection to Human Milk Volume in Thai Breastfeeding Mothers. J Hum Lact. 2017; 33(3): 552-559.

พ.ศ. 2559

• Bumrunpert A, Pavadhgul P, Kalpravidh RW. Camellia-oil enriched diet attenuates oxidative stress and inflammatory markers in hypercholesterolemic subjects. J Med Food. 2016; 19(9): 895-8.

• Sirikanchanarod A, Bumrungpert A, Kaewruang W, Senawong T, Pavadhgul P. The Effect of Mulberry Fruits Consumption on Lipid Profiles in Hypercholesterolemic Subjects: A Randomized Controlled Trial. J Pharm Nutr Sci. 2016; 6: 7-14.

พ.ศ. 2556

• Thongoun P, Pavadhgul P, Bumrungpert A, Satitvipawee P, Harjani Y, Kurilich A. Effect of Oat Consumption on Lipid Profiles in Hypercholesterolemic Adults. J Med Assoc Thai. 2013; 96 Suppl 5: S1-8.

• Thiengwiboonwong S, Chongsuwat R, Temcharoen P, Pandii W, Pavadhgul P. Efficacy of dietary modification following the National Cholesterol Education Program (NCEP) recommendation on lipid profiles among hyperlipidemia subjects. J Med Assoc Thai. 2013; 96(10): 1257-67.

• Cua LN, Srisorrachatr S, Klaewkla J, Pavadhgul P, Phanuphak P. An outcome based nutrition curriculum for counselors at HIV voluntary counseling and testing facilities in Vietnam. SE Asian J Trop Med 2013;44(3):417–428.

• Chayanisa Boonrong, Patcharanee Pavadhgul, Akkarach Bumrungpert, Wiroje Kaewruang. The effect of freeze-dried mulberry fruit (morus alba l.) consumption on blood  glucose in dyslipidemic adults. การประชุมวิชาการ Research Expo บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล. 2558.

• พูนศิริ ฤทธิรอน, พัชราณี ภวัตกุล, มณีรัตน์ ธีระวิวัฒน์, วิริณธิ์ กิตติพิชัย. ผลของโปรแกรมการกำกับตนเองต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารตามวิถีชีวิตของผู้ที่มีภาวะโภชนาการเกิน จังหวัดพิษณุโลก. การประชุมวิชาการสุขศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 17 วันที่ 14 - 16 พฤษภาคม 2558.